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标题: 秋季多吃滋阴食物
dyx1963 (董老)
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发表于 2006-12-14 22:51  资料
秋季多吃滋阴食物

秋季是人们调养身心的大好时节,但不恰当的进补方法有时会损害健康。专家介绍,为化解秋燥,应该多吃滋阴润燥的食物,如百合、莲子、山药、银耳、芝麻、豆浆、萝卜、西红柿、梨、柿子、大枣、核桃仁、杏仁、蜂蜜等。饮食还要少吃葱、姜、蒜、椒等辛辣及油腻厚味食品。人参、鹿茸等高档的滋补品并非适合所有进补者,最好在医生的指导下服用。

    “春夏养阳,秋冬养阴”,秋季进补,应做到几个注意。无病不要乱补;不要虚实不分,保健养生应将用膳对象分为偏寒偏热两大类。若不辨寒热妄投药膳,容易导致“火上加油”,有害身体健康;不要过度进补,任何补药服用过量都有害;不要以肉代补,肉类不易消化吸收,过多的脂类、糖类等物质,容易导致心脑血管等病;不要重进轻出,注意及时排出毒素;不要以贵贱分高低,十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,也有值得重视的食疗价值,故应根据需要来确定药膳,缺什么,补什么,切勿以贵贱来分高低。

    此外,秋季运动项目也要有所选择。老年人可散步、慢跑、练五禽戏、打太极拳、做健身操、八段锦、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、爬山、洗冷水浴、游泳等。



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