2008-3-17 19:31
非洲野猫
茶与苦瓜
古代的茶坊是极可爱的地方,布做的幌子上写个大大的“茶”字,用竹竿挑在树梢头,迎风招展。布衣的茶博士笑容满面地招呼客人。外面街道上人来人往,有阳光,有落叶,有或飞或立的鸟雀。
假如我能够去那种茶坊,我一定是坐在临窗的座位看风景,而饮茶倒在其次。
我喜欢茶的形式,对茶的本质却不太能领会。我在家隔三差五泡茶喝,目的是提神,只配喝比较粗糙的浅易花茶。再看看其他人,他们多半也半非为了品茶而喝茶。甚至茶叶的包装纸袋上都只印着“饮茶功能”:帮助消化、止渴生津、清心明目、提神解倦、减压降脂、消炎利尿。。。
茶确实有这些好处,但茶是茶,茶不是药。
茶的意义在于它的滋味,喝茶的时候,我能感受到一种怡然和恬淡,但也许年龄限制了见识,茶的意味与我的心思不太合拍,未能于我心有戚戚。
于是想到了苦瓜。小时候看大人吃苦瓜吃得津津有味,简直不能理解。孩子的经验,好吃的是甜的、咸的甚至酸的、辣的,而苦,都是让人眉头紧皱难以下咽的。直到长到二十几岁,突然有一天发现苦瓜真的好吃。它的苦中有一种醇香,久嚼方能品出,耐人寻味、回味无穷,比一般香甜的东西深刻耐久得多了。就像有一些东西是长大了才能懂的一样,苦瓜是一种人生况味,只有经过了一些世事才能领悟。
那么,饮茶是不是也如此呢?
(作者:都兴秋 录入:非洲野猫 来源:广州日报)