到底吃什么可以壮阳

蚝豉焖韭菜

　　[补肾壮阳吃韭菜]

　　材料：蚝豉30克(也可用蛤蜊肉代替)，韭菜60克，食盐少许。

　　制法：

　　(一)用温水将蚝豉浸发透，韭菜洗净切段。

　　(二)讲韭菜、蚝豉同入锅内，加适量清水，置火上焖煮熟，调味即可食用。

　　功效：滋阴壮阳。

　　阳气十足——海参粥

　　材料：海参适量，梗米或糯米100克。

　　制法：将海参浸透，剖洗干净。切片煮烂后同米煮成粥。

　　功用：补肾、益精、养血。对精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗精、肾虚尿频等有疗效。

　　益智炖花胶

　　材料：益智仁10克，巴戟天19克，杞子10克，花胶75克，生姜2片，红枣2美(去核)，幼盐少许。

　　制法：花胶预先浸透发开，切成块状，备用。将已经用清水洗净的益智仁、巴戟天、杞子、生姜、红枣连同花胶放入炖盅内，加入适量的水，盖上炖盅盖，放入锅中，隔水、温火炖5小时即可取出，加入幼盐调味即可。

　　功用：主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗精、早泄等症。

　　煎蚝饼

　　材料：鲜蚝肉500克，豆粉80克，鸡蛋1个，青蒜苗15克，熟煮油100克，精盐、酱油、　胡椒粉适量。

　　制法：

　　(1)豆粉加水拌城浆，放入盐、蒜苗末，浇在蚝肉上，拌匀。

　　(2)平底锅上放猪油烧热，将蚝肉浆平摊在锅底上，打入1只鸡蛋，均匀摊于蚝肉上，等待蚝浆下层酥熟后翻转，添适量猪油，双面煎熟后，加酱油、胡椒分等即可上碟。

　　功用：益阳补肾



　　海参鸽蛋汤

　　材料：肉苁蓉20克，海参150克，红枣4枚(去核)，鸽蛋12个，幼盐少许。

　　制法：

　　(一)海参预先用水发透，去内脏、内壁膜、用水洗干净备用。

　　(二)鸽蛋先入清水锅中，煮熟，捞出，放入冷水内浸一下，剥去壳，备用。

　　(三)肉苁蓉用清水洗干净，切片备用。

　　(四)红枣四枚，用清水洗干净，去喝，备用。

　　(五)将以上所有材料一起放入瓦煲中，加入适量清水，中火煲3小时，加入幼盐少许调味。

　　功用：对精血亏损、虚劳、阳痿、遗精等有疗效。

壮阳菜谱对于因身体虚弱而造成的性功能减退者，有一定的疗效，又美味可口，经济实惠，富有营养。现将1周中的壮阳菜谱推荐如下：

　　星期一：以韭菜为主料做成一种炒菜。例如韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等，也可以韭菜为主料做成馅，包饺子、包子等。


　　星期二：以大葱的葱白为主料，做成各种适合自己口味的菜肴。

　　星期三：用豆腐、冻豆腐、豆腐皮为主料，选其中的1～2种做成“豆腐菜”，如炒豆腐、炖豆腐、黄豆芽炖豆腐、雪里蕻炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。

　　星期四：晚餐时最好能有一盘花生仁，油炸的、五香的都可以，但要连红皮吃。也可摆一盘核桃仁，用核桃仁罐头也可以。

　　星期五：以虾或紫菜为主料，做成熘大虾、青炒大虾等，紫菜可以做成紫菜汤等。这一天还可吃些牡蛎。

　　星期六：以羊肉为主料，做成羊肉汤、涮羊肉、羊肉丸子、羊肉馄饨、羊肉炒土豆丝、香酥羊肉等均可。

　　星期日：以鳝鱼或鲇鱼为主料，红焖或清蒸均可。鲇鱼还可做成鲇鱼汤。

　　每晚有一种摆上餐桌，坚持不断。平时还可备一小碟芝麻或芝麻酱作为调味品，常吃对补肾也有好处。

食物与人的性功能之间存在着重要的依存关系。传统医学和现代医学都认为通过一定的膳食选择可以达到强精、壮阳和补肾等功效，它们对性欲、性反应性行为能产生有利的影响。从维护和调节性机能的角度，人们在日常营养选择中应掌握以下原则：

　　1.多吃优质蛋白质。

　　优质蛋白主要指禽、蛋、色、肉类等动物类蛋白及豆类蛋白。蛋白质含有人体活动所需要的多种氨基酸，它们参于包括性器官、生殖细胞在内的人体组织细胞的构成，如精氨酸是精子生成的重要原料，且有提高性功能和消除疲劳的作用。大豆制品、鱼类均含有较多的精氨酸。有些动物性食品，本身就含有性激素。

　　酶是一种在体内具有催化活性的特殊蛋白质，能加速化学反应，对人体健康作用极大。体内一旦缺乏酶，可出现机能减迟包括性功能的减退，甚至失去生育能力。酶存在各类食物中，烹制食物时，温度过高过长特别是炸、烤、煎等方法易使酶受到破坏。

　　日本有学者研究后指出，鲍鱼、章鱼以及文蛤、牡蛎、魁蛤、蝾螺、海扇等贝类含丰富的氨基酸，是有效的强精食品。滑溜的水产品也具有强精效果，这类食品有鳗鱼、泥鳅、鳝鱼等。

　　2.摄人适量的脂肪。

　　近年来，因为成年男子大多担心胆固醇过高导致肥胖症、心脏病等，所以采取了少摄取的原则。但从性功能的维护角度看，应适当接入一定量的脂肪。因为人体内的性激素（雄、雌激素）主要是脂肪中的胆固醇转化而来，长期素食者性激素分泌减少对性功能是不利的。另外脂肪中含有一些精于生成所需的必需脂肪酸，必须脂肪酸缺乏时不仅精子生成受到影响而且引起性欲下降。适量脂肪的食用，还有助于维生素A、维生素E等脂溶性维生素的吸收。肉类、鱼类、食蛋中含有较多的胆固醇，适量的摄入有利于性激素的合成，尤其是动物内脏本身就含有性激素，应有所摄入。

　　3.补充与性功能有关的维生素和微量元素。

　　研究表明，人体锌的缺乏会引起精子数量减少，畸形精于增加，以及性功能和生殖功能减退，甚至不育。维生素A和维生素E都有延缓衰老和避免性功能衰退的作用，且对精子的生成和提高精于的活动均具有良好的效果。维生素c对性功能的维护也有积极作用。

　　优质蛋白质特别是动物的肝脏、胰脏、肉类、贝壳类、牛奶、谷类、豆类、马铃薯、蔬菜、红糖中含锌。肝脏、禽蛋、乳制品、鱼、蟹、贝类、甘蓝、菠菜、韭菜、芹菜、胡萝卜、南瓜、甜薯、干辣椒、番茄等莱类中含维生素A。谷胚、蛋黄、豆类、硬果、植物油、鸡肉、麦胚、麦片、面包、人造油、花生、芝麻中含有维生素E。鲜枣、各种蔬菜、水果都含有大量维生素c。

　　4.慎用对性功能不利的食品。

　　粗棉籽油、猪脑、羊脑、免肉、黑木耳、冬瓜、菱角、火麻仁、杏仁等被认为是不利于性功能的食品。其影响的环节尚不十分清楚，但祖国医学认为它们有伤精气、伤阳道和衰精冷肾等不良的作用。

鹿茸性温，味甘、咸，有补肾阴、强筋骨、益精髓、养血等功效。鹿茸可入丸、散、酒剂，可用于治疗肾虚腰冷、性功能减退、遗精滑精、阳痿早泄、头晕目眩、面色萎黄、耳聋耳鸣、腰膝酸软、畏寒乏力、虚寒血崩等症。

　　鹿茸对于男子性功能减退具有显著的疗效。有些人不分青红皂白，一旦发生阳痿、性功能减退，就服用鹿茸来滋补。殊不知，鹿茸对于肾阳虚衰型阳疾有显著疗效，而对于湿热下注或阴虚阳亢的患者，则犹如“火上浇油”，使病情加重。

　　因此，应用鹿茸时应该掌握如下禁忌症：对于低热、消瘦、盗汗、手足心发热、口燥咽干、两颧潮红的阴虚体质者，以及现代医学的高血压、冠心病、肝肾疾病，还有各种发热性疾病、出血性疾病的患者均不宜使用。

　　身体健康无肾阳虚的人滥服鹿茸不仅达不到滋补的效果，反而会引起心悸、血压升高、流鼻血等现象，用量过大甚至会造成脱发、吐血以及造血功能障碍等不良后果。

意大利一批医学专家自称已找到治阳痿食疗方，并且劝喻不举的男士最好少吃烟肉、肉肠等油腻食物为妙，认为这些食物会抑制男士的情欲和生殖能力。

　　意大利一组泌尿科医生，在比利时布鲁塞尔的会议上提出一个壮阳餐单。

　　莱达教授称，不举通常由压力和抽烟引致，但也可能与不良饮食习惯有关。他指出，烤猪肉、烤鹅、肉肠、烟肉及所有需要用大量油煮成的食物，都会减低男士的性能力。另一位专家梅萨吉罗也说，油腻食物似乎会抑制男士性欲。  


　　这批医生提出的一星期餐单，据称可以透过更生细胞而达致恢复生殖系统功能之效。餐单包括了洋葱、蒜头、番茄、柑橘类水果、蘑菇、核桃、吞拿鱼和牛仔肉。至於周末，专家认为可喝点酒，但只许白酒，而且可以随意吃朱古力和香蕉。

　　莱达解释说，这是因为他们假设有不举问题的男士多会与伴侣於周末一起晋餐，所以特意挑选了可以减压和提供能量的食物。

　　意大利阿奎拉大学的临床性学教授扬尼尼表示，有意重振雄风的男士们需要连续两个月遵照餐单进食，方为有效。而瑞典一支医疗队伍曾以这个餐单进行试验，成绩理想。意大利人向来都十分重视不举问题，近两成年届二十五岁至六十岁的意大利男人经常为此问题求医，他们更是首批一窝蜂购买治阳痿药‘伟哥’的人之一，难怪当地的新闻杂志也屡次在封面故事大肆报道有关题材。

中国人的饮食文化，有一个很深层次的东西，就是食补的文化传统。所谓“饮和食德”，就是讲究均衡调和，滋养身体，能有益于传宗接代者，则更佳。

　　把饮食和性能力联系在一起，中国人可谓发展得登峰造极，借壮阳补肾之名，吃很多特殊的食物。


　　有人将壮阳食物分为两类：一类是“以形补形”食物，即所谓鹿鞭、牛鞭、羊鞭、狗鞭之类；一类则是有象征意义、兼跨两界的东西：如海马、海狗、蛤蚧、海参、巴戟、韭菜子等。有些食物更是分不清食品与药品。

　　山东是一个礼仪之邦，笔者在山东有不少好友，总喜欢给朋友送一些礼物玩意。可能是讹传广东人好色又或者山东养骡马特别多，常捎带一些诸如骡鞭、马宝的东西过来。是否真的能有助男性雄风就不得而知，但食来觉得过于粘连、口感较差。明知却之不恭，也只能婉言谢拒。最近与朋友揾食，发现有一种鞭，食来还算可以，信手拈来，不妨与大家共享。

　　所谓“秋风起，宜进补”。在番禺香江酒店有一条小路，有几间专食羊肉的地方。秋冬季节，食羊肉火锅，本来就暖胃驱寒。朋友点了羊皮、羊丸、羊肉之外，还要了盘羊鞭。我本来对此类食物多少有些抗拒之心，经朋友极力推介，不妨小试。此羊鞭食来爽而不粘，韧中带脆，最主要是没有这类东西特有的腥味，除此羊鞭外，再来一盘羊腰，也是不错的选择。至于食后能否立刻见功、雄风顿生，反正是见仁见智。不过间中大吃一顿，应是有所裨益的。